ケネパまたはマモンの木の栽培と手入れに関する完全ガイド

ケネパの木は、国によってマモン、マモンシージョ、ワヤ、リモンシージョとも呼ばれ、その風味、悪条件への耐性、そして食用と伝統医学の両方での多様な用途で高く評価されている熱帯果樹です。

ケネパの木は熱帯アメリカ原産で、カリブ海、中央アメリカ、南アメリカの多くの国で生育しており、丸くてジューシーな果実が特に愛されています。以下では、この多用途の木を育て、手入れし、そのすべての利点を活用するための実用的で詳細なガイドを紹介します。

ケネパの木の特徴

El メリコッカスビジュガタスケネパの学名は「ケネパ」で、成長は遅いが丈夫な常緑樹です。間に達する 高さ12メートルと18メートルただし、最適な条件では最大 30地下鉄. 開発する 厚いカップ 葉は複葉で、羽状であり、互い違いに生える。

葉は 4～6枚の小葉 正反対のものを測る 7および12cm。間に雨季この木には、小さくて緑がかった白い香りのよい花が咲きます。それは際立っている 雌雄同株: 標本には雄花または雌花がありますが、まれに両性花が観察されることもあります。

ケネップの実は 丸い核果 中から 2および4cm 直径約 1 インチで、熟すと簡単に割れる薄い緑色の殻が付いています。中には ゼラチン質でジューシーな果肉 1 つか 2 つの大きな種子を囲むサーモン色の部分。

ケネパは、 ベネズエラ、コロンビア、ブラジルアメリカの広い地域では帰化しているが、特に 中央アメリカ、カリブ海諸国、米国南部。熱帯アフリカの一部でも見られます。

成長を好む 暑い気候乾燥しているか湿潤しているかに関係なく、年間降水量は 900および2600 mm。少なくとも 年間4か月は乾燥 開花と果実の生産を刺激します。

その利点の一つは、 さまざまな土壌への適応性。肥沃な石灰質の土壌で最もよく生育しますが、ユカタン半島のような痩せた土壌でも生育します。成体では干ばつや軽い霜にも耐えます。

栄養成分としては、この果物には 鉄（0,93 mg/100 g） y リン（50,4 mg/100 g）抗酸化作用を持つフェノール化合物に加えて、 カフェ酸、フェルラ酸、クマリン酸。種子には次のようなフラボノイドが含まれています。 エピカテキンとカテキン.

パルプ ケネパは独特の甘酸っぱい味があり、わずかに下剤作用があります。ゼラチン状の食感と良好な保存性のため、生のままでも、またさまざまな製品に加工されても消費されます。

伝統医学では、この木の一部がさまざまな用途に使用されています。 葉、樹皮、種子 これらは治療のための煎じ薬や煎じ薬として使用される。 胃腸の状態、喘息、または感染症。また、 収斂作用、抗菌作用、下痢止め作用.

マモンの木の主な価値はその果実にあり、そのまま食べたり、 ソフトドリンク、ジャム、お菓子。いくつかの地域では、 ブランデーとビール 果肉とともに。

蜜が豊富なその花は、 ミツバチとハチドリ。この花から採れる蜂蜜は色が濃く、風味がよい。

ベネズエラの地域では、先住民は種子をまるで キャッサバの代替品。さらに、この木の木材は耐久性はそれほど高くないものの、見た目が美しいため軽量建築や内装大工に使用されています。

木を攻撃する昆虫の一つは 柑橘類のブユ（アレウロカンサス・ウォグルミ）. 幸いなことに、 天然生物防除剤 Prospaltella spp.、Eretmocerus serius、Amitus hesperidium などの害虫を寄せ付けないのに役立ちます。

フロリダのような湿気の多い気候では、この木は ナラタケなどの真菌根腐れを引き起こします。また、 フザリウムとフィロスティクタによって引き起こされる葉の斑点.

良好なコントロールには正しい 葉の換気余分な湿気を避け、 定期的な衛生剪定。病気の最初の兆候を観察し、対処することが重要です。

性別 メリコッカス 最初に記述したのは パトリック・ブラウン 18世紀に、そして後に ニコラウス・ヨーゼフ・フォン・ジャカン 1760年に。 メリコッカ 命名法として提案されたため、元の名前が維持されます。

名前 ビジュガトゥス 葉の配置（2対の小葉）を指します。ラテンアメリカの各国ではそれぞれ異なる名前で知られています。

似たような果物としては、元宵ボリビアまたは イヴァポヴォ グアラニー語で、種に属する メリコッカス・レピドペタルス.

ケネパの木は熱帯の風景を美しくするだけでなく、 栄養価、薬効、経済的価値。その栽培は、その 抵抗力と適応力.