グラン・カナリア島のモガンの町は、 アボカドフェア10周年このイベントは、島南部の一次産業にとって重要な集いの場となっています。アルギネギンのペレス・ガルドス広場は、午前中から午後にかけて、グラン・カナリア島全域から農家、地元住民、そして観光客が集まる場所となります。
この記念すべき誕生日には 農民の静かな労働に対する公的な認識 市が主催するこのイベントには、事前研修プログラムに加え、果物の直売、地元産食品の試食、工芸品、民俗音楽を組み合わせたフェアが含まれます。これらはすべて、モガン地方の田園地帯の価値をアピールし、生産者と消費者のつながりを強化することを目的としています。
フェアの中心への感動的な賛辞
祝賀行事の前触れとして、モガン町議会はモガン文化センターでイベントを開催しました。 約30人の農民への賛辞 これまで様々なアボカドフェアに参加してきた方々。家族、友人、近隣住民が和やかな雰囲気の中で集まり、このイベントが地元に深く根付いていることを改めて実感しました。
イベントは 2015年の開始以来のフェアの進化を振り返るビデオの上映最高の屋台、来場者でいっぱいのテント、そして10年間このイベントに忠実に関わってきた生産者たちの写真をご紹介します。このささやかな取り組みは、毎年12月にアルギネギンを賑わせるフェアへと成長し、今ではグラン・カナリア島の農業と文化のカレンダーの一部となっています。
市長は演説中に オナリア・ブエノ 彼は、自治体の発展と組織の強化におけるこれらの専門家の役割を強調した。 アボカド、マンゴー、その他の熱帯果物の生産におけるベンチマークとしてのモガン彼は、市内にはおよそ[数] [場所] [箇所]があると述べた。 「グリーンゴールド」に捧げられた40ヘクタール20 種類以上の品種があり、特に家族経営の農場を引き継ぐ若者の存在が強調されました。
名誉ある農民たちは バナナ繊維で作られたアボカド型の賞島の農業の伝統を象徴するこの行事。贈呈式は市長と農業担当議員によって行われました。 ネフタリ・サビナ元農業審議官より エルネスト・エルナンデス そして文化遺産担当評議員 コンスエロ・ディアス午後の主役たちを一人ずつ呼び出した。
その夜は 伝統的なカナリア諸島の音楽 ソリストによる演奏 マヌエル・エストゥピニャン・ヴェローナ、 を伴う エイドリアン・ニズ ギターと ホセ・ビセンテ・ペレス ティンプルに。多くの有名な曲が演奏されました。 「タマダバ」と「ヌブロの影」観客は拍手でこれを受け入れ、フェア10周年の祝賀行事の中心に農家を据えることを目的としたイベントはこうして終了した。
すでに規模が小さすぎるフェアが10年目
農業評議員は、地元メディアへの声明で、 ネフタリ・サビナ 彼は強調した アボカドフェア10回目を迎える それ自体がすでに大きな成果です。参加生産者数と来場者数は10年間で増加の一途を辿り、ペレス・ガルドス広場は、その大きさにもかかわらず「小さく感じる」ほどです。
サビナ氏は、現在の政権グループが2015年に政権に就いて以来、優先目標の一つは 観光業に大きく影響される自治体の第一次産業の回復と活性化このフェアは、地元の製品を最高レベルで展示する場となっているが、家族の伝統や副業として農場を維持している人々の日々の努力に対して公に感謝する場にもなっている。
市議会議員は、フェアの参加者のほとんどが 中小規模農家中には60年代や70年代から受け継いだ農園を経営する、より大規模な農場もある。彼らの多くにとって、こうしたイベントへの参加は、単に経済的な必要性からではなく、むしろ モガンの製品には付加価値がある それは認識され、一般の人々と共有されるに値するものです。
このイベントの重要性は自治体内にとどまりません。長年にわたり、 アボカドフェアは、グランカナリア島全体の「田舎のお祭り」として定着しています。季節の果物を買ったり、美食料理を味わったり、雰囲気を楽しむために、島のさまざまな地域からアルギネギンに訪れる観光客を魅了しています。
記念日を祝うためのトレーニングと記念日前の活動
この10周年記念行事は日曜日だけに限定されませんでした。市議会は 業界向けに開かれたいくつかの研修活動 生産者間の知識の更新と経験の共有を目的として、数日前に開催されました。
これらのアクションの中で、1 つが際立っています。 アボカドとマンゴーの剪定と接ぎ木の実践コース アルギネギン渓谷の敷地内で開催され、専門家が指導する ミゲル・アンヘル・ロドリゲス・マレロこのセッションでは、参加者は熱帯作物の競争力を維持するための重要な問題である、樹木の生産性と健康を改善するための技術を現場で話し合うことができました。
また、 アボカドの灌漑システムの新開発に関する講演市議会の会議室で行われた会議では、サビナ議員自身が農業の世代交代とともに将来の大きな課題の一つとして認識している水資源である水の使用を最適化するための解決策が話し合われた。
これらのトレーニングセッションは前述の通り完了しました。 約30人の農家を表彰する式典エル・モカン文化センターで開催されたこのイベントでは、マヌエル・エストゥピニャン・ヴェローナ、ホセ・ビセンテ・ペレス、アドリアン・ニスによるライブ演奏も披露されました。このように、市議会は10周年記念イベントに祝祭的な要素と、教育的かつ協力的な要素の両方を持たせることを望んでいました。
第10回アボカドフェアで一般の人々が目にするもの
日曜日にテントが開くと、 アルグイネグインのペレス・ガルドス広場数時間にわたって楽しめるフェアが開催されます。公式プログラムによると、 市の農家が経営する16の屋台中間業者を介さずに生産物を直接販売します。
合計で、オファーは約 アボカド5.000キロ フエルテ変種とピンカートン変種の風味と食感が高く評価されている果物。これに約 ケイト種マンゴー 2.500キロと オレンジなどの季節の果物2.500キロ モガンは現在、グランカナリア島最大のマンゴー生産者であり、近年では他の熱帯作物にも多角化しています。 ピタヤとトロピカルパイナップルベネゲラ地域には 125.000 本以上の植物があります。
提供されるのは新鮮な果物だけではありません。フェアでは、 地元産の食材を使ったグルメエリアこのイベントには約10社の出展者が参加し、会場で商品をご購入いただけます。 蜂蜜、アロエ、チーズ、ワイン、ペストリー、ジャム、パン、タパス 地元の原材料から作られた他の料理もあり、モガネラの製品の料理の可能性を確認することができます。
このイベントでは、食べ物の提供に加えて、 伝統工芸品の10のスタンドこれは、イベントの文化的かつ商業的な側面を強化するものです。主催者は、このフェアが果物の購入、料理の試食、職人による製品の入手、そして グラン・カナリア島南部のお祭り気分と気候を満喫しましょう.
この日は 午後9時と午後00時 一部のプログラムでは午後5時まで延長され、午前中から音楽パフォーマンスが満載です。 パランダ・エル・メフンジェ、グループ アラグアニー Y·エル マリアッチ・ペレオンの声とともに ヤミリー・クルスとパコ・ゲデス、その他グループがパーティーのサウンドトラックを提供します。
モガンの「グリーンゴールド」に対する組織的支援と高品質ブランド
フェアの強化は、 一次産業への制度的支援の強化ネフタリ・サビナは、2015年以前には農務省の予算がほとんどなかったことを思い出した。 年間500ユーロ現在、その数字は 100.000のユーロ そして 農業技術者、アントニオ・ベロは、農家に対して継続的な研修と技術的アドバイスを提供する責任を負っています。
元農業評議員 エルネスト・エルナンデス2015年から2023年までその職を務めた彼は、市長とともに、 「機械を動かす」 アボカドフェアが今日のような飛躍を遂げることができました。彼が政権に就くまで、第一次産業は地方行政において忘れられた分野とみなされていました。
市議会が推進するツールの中には、 「Taste of Mogán」品質シールこの認証マークは、特定の品質、トレーサビリティ、持続可能性の基準を満たした自治体の農産物を認証し、差別化するために設計されています。この認証マークの使用に関する規則は、こちらをご覧ください。 総会で正式に承認されましたしたがって、要件を満たす生産者はすぐに使用できるようになります。
そのラベルの付いた商品を購入すると、 それがどこから来たのか、誰がその背後にいるのかを明確に知るこれにより、地元産地と良好な農業慣行への信頼が強化されます。同時に、市議会は、以下の活動を通じて、この分野への直接的な支援を継続しています。 苗木の配送害虫トラップ、トレーニングコース、技術サポート、不動産の維持管理と近代化を促進するための措置。
モガン地方の課題とイベントへの期待
10周年を記念したインタビューの中で、ネフタリ・サビナ氏は、農民が日々直面している2つの主な課題を指摘しました。 水と世代交代一方で、モガンだけでなく近隣の自治体でも灌漑用水を増やす水力プロジェクトが進行中であり、それがこの分野の度重なる懸念の1つを軽減するのに役立つだろうと彼は説明した。
一方、市議会議員は、多くの農場が維持されているのは 家族の伝統と個人の献身 土地とのつながりを維持することを決意した人々。しかし、彼は、自治体による様々な支援プログラムや取り組みがこれに貢献してきたと強調した。 ますます多くの若者が参加している 農業活動への関心が高まり、自治体の田舎の将来にいくらか楽観的な見通しが持てるようになる。
農務省の担当者は、 国民は、消費するものの原産地を知ることをますます要求するようになっている。アルギネギンのようなフェアは、生産者と買い手の直接的な繋がりを強める。この論理に基づき、彼は「質の高い農産物を見つけるために島を離れる必要はない」と主張する。気候、水、そして伝統的なノウハウの組み合わせによって、非常に質の高いトロピカルフルーツが手に入るからだ。
参加への期待について、サビナは前回の版で 生産量の約60％が2時間以内に売れた。この数字は、フェアが住民や来場者の間で人気があることを示しています。そのため、市議会は 「機械は故障してはならない」 そして、人々が散歩したり、買い物をしたり、タパスを味わったり、音楽を聴いたりして快適に一日を楽しめるように、組織は慎重に計画されています。
農民に向けた最後のメッセージで、市議会議員と市長は、市政グループが 一次産業の利益を守り続ける そして、一年を通して土地を耕す人々を支援し続けています。同時に、彼らは、海岸沿いの観光の魅力と、モガンのアイデンティティにおいて農業が果たす重要な役割を融合させた、アルギネギンのこの田舎のお祭りを、ぜひ見逃さないようにと呼びかけています。
生産者への敬意、開催前の研修活動、すでに展開されている質の高いブランド、そして毎年より多くの人々を魅了するフェアなど、 モガンアボカドフェアの10周年は、地方の潜在力を示すものとして紹介されています。 そして、決して過去のものではなく、グラン カナリア島の現在と将来において重要な位置を占めることを目指す部門を今後も大切にしていくことの重要性についても語ります。
